Glutomatic-2200

  • Glutomatic-2200
  • Glutomatic-2200

Описание модели

Glutomatic-2200 Мировой стандарт для определения количества и качества клейковины.
При выпечке хлеба и производстве макаронных изделий, содержание клейковины в муке и сила будут определять качество конечного продукта. 
Влияние количества и качества клейковины в муке используется при производстве хлеба, печенья, крекеров и макаронных изделий, и является одним из основных показателей. На фото буханки хлеба выше ясно, что количество сырой клейковины муки сильно влияет на объем хлеба. Используя данную систему, вы будете в состоянии определить качество пшеницы и муки для выпечки.

Цена
Количество
Купить
  • Характеристики
  • Документация

Электропитание, В/Гц: 220/50

Мощность, Вт: 185

Вес, кг: 24

Габариты, мм: 330×350×320